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海蜇醬味道清爽的,而且製作簡單,蠻適合在這個梅雨天中,來做些簡單的小菜與涼拌,改變一下自己的心情.

材料

生抽20g

蒜頭茸20g

泰國雞醬40g

麻油20g

 

做法

1.材料攪勻即可.

ps.需放置冰箱貯藏.配方可按自己口味調節.

海蜇醬不但可以拿來涼拌海蜇,放在拍黃瓜與木耳中,也是簡單而且有營養的小菜.

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    roasterpig 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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