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天氣寒冷時,手腳冰凍,此時最好當然來一杯熱飲,生薑紅茶是其中一個理想的選擇.生薑紅茶具有溫熱及放鬆身體的效果,適合晚飯後飲用,睡覺時也倍感溫暖.如果不喜歡喝紅茶的話,也可以改放黑糖.
生薑紅茶
材料
紅茶 150-200ml
生薑泥 1/3 - 1/2小匙
肉桂粉適量
做法
1.加入生薑泥,沖泡紅茶
2.加入肉桂粉,攪拌後即可飲用
PS
- 不習慣生薑或肉桂味道的話可加入牛奶,製成奶茶
- 生薑紅茶放涼後效果會大減,所以要熱喝
- 如果生薑泥改成薑汁的話效果會更佳
生薑黑糖
材料
生薑泥 適量
黑糖3g
熱水 150-200ml
做法
1.加入生薑泥,黑糖及熱水攪拌即成.
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